Temos muita sorte na nossa sala, o avô da M.G é apicultor nas horas vagas e produz um mel excelente. Uma destas manhãs trouxe uma surpresa para os peixinhos. Um frasco de "água mel" com uma receita muito fácil de executar.
Ficou logo resolvido que iríamos experimentar e é claro que o resultado foi muito saboroso.
Fica prometido que iremos fazer um bolo de água mel para os pais provarem, mas se quiserem experimentar em casa aqui fica a receita.
Bolo de água mel
6 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de água mel,
1 chávena de leite
3 chávenas de farinha
3 chávensa de ácucar
1 colher de chá de canela
raspa de limão
Batem-se muito bem as gemas com os restantes ingredientes e por último as claras em castelo.
Deita-se o preparado numa forma grande untada e leva-se ao forno.
Bom apetite
( O avô da M.G vende mel, favos e a água mel)
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